日本ばし さく間

完全予約制の、本当の隠れ家。

行灯の店内から始まる、静かなサイト。おまかせ会席と不定期の「鮨さく間」を分けて案内。一休.comのオンライン予約と電話の二本、地図、英語版。多くを語らず、美意識で選んでもらう作り。

提携

売上増（率は非公開）。コンシェルジュサービスのアスパイア・ライフスタイル・ジャパンとの提携につながった

スマホの4項目、すべて100点。

PageSpeed Insightsでsakuma-nihonbashi.tokyoを測った画面です（2026年9月）。点数は測るたびに数点動くことがあります。いま自分で測る ↗

この店のために、決めたこと。

色と文字

藍を含んだ夜の黒と、砂金の色。和文は古い版の気配が残る明朝（Zen Old Mincho）、欧文はCormorant Garamond。多くを語らない店なので、文字も少なくしました。

動き

行灯の灯る店内から始まり、見出しは縦に組みました。動きは最小限。静けさそのものを、店の格として見せています。

届け方

完全予約制なので、画面の下には「電話」と「オンライン予約（一休.com）」の二つだけ。英語版を用意し、海外からのお客さまにもそのまま予約までつなぎます。

Client

日本ばし さく間（日本料理店（東京・日本橋））

Launch

2026.04.01

Audience

日本橋で接待の店を探す人と、海外からの客

Period

約1か月

Referral

知人の紹介

Search

日本橋 割烹／さく間 日本橋／水天宮前 和食

Design & Development

NOUIKU GIFT ACADEMY（一般社団法人脳育ギフトアカデミー）

Direction

和田裕史

Scope

企画・設計・デザイン・実装（テンプレート不使用）

Website

sakuma-nihonbashi.tokyo ↗

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